"Grote bijdrage aan onze uitstraling"
Zorginstelling ZINN in Groningen bedient dagelijks in totaal tweeduizend cliënten. Hoofd eten & drinken Albert Leunge vertelt
“ZINN is een ouderenzorgorganisatie met in totaal zeven vestigingen in Groningen en Haren: woonzorglocaties voor in totaal tweeduizend cliënten met een diverse indicaties. Op alle locaties is een restaurantvoorziening waarbij cliënten -maar ook hun bezoek- een driegangendiner kunnen krijgen. Daarnaast serveren we maaltijden in maar liefst zestig huiskamers, en gaan we dagelijks met een buffetwagen langs bij onze appartementen.
We zochten dus een enorme hoeveelheid horecabenodigdheden die niet alleen hoogwaardig moet zijn maar ook veelzijdig, zoals wij dat ook zijn in onze huiskamers, restaurants en keukens. Het is AKB gelukt om daarin echt maatwerk en differentiatie te leveren voor al onze doelstellingen. Een enorme bijgedragen aan onze uitstraling van gastvrijheid, professionaliteit en gemak.”